暑假公司实习报告集合十篇
在经济发展迅速的今天，报告十分的重要，不同的报告内容同样也是不同的。那么，报告到底怎么写才合适呢？以下是小编精心整理的暑假公司实习报告10篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
暑假公司实习报告 篇1非常荣幸我睡觉在所在的实习单位是碰碰凉冷饮食品有限公司，我所在的部门是品控部，工作的岗位是品控员。我的工作主要是对冰淇淋的整个生产过程的控制及成品检验。
冰淇淋的整个生产工艺流程的关键控制点是：混合料的配制|、混合料的杀菌、老化和凝冻。
1、混合料的配制
混合料在配制时一定要严格按照冰淇淋的配方领料和称量。同时还要控制好混合料的酸度。因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有很大的关系。配料设备及工具要进行彻底消毒与清洗，以防成品中理化指标和微生物含量超标。
2、混合料的杀菌
混合料在杀菌时一定要严格控制温度和时间。一般采用巴氏杀菌，温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。
3、老化
经过杀菌后的混合料在进入老化罐后，要对其进行品尝。老化罐的温度和老化的时间也有其一定的标准。
4、凝冻
冰淇淋的膨胀率一般在８０％～１４０％之间。膨胀率对冰淇淋的口感、风味、组织状态均有影响。
冰淇淋成品的要求也很严格，其中就感官来说，要求其色泽均匀，形态完整不变形，不软塌，不收缩，且组织细腻滑润，无凝粒，无明显粗糙的冰品，无气孔，滋味协调具有该品种应有的滋味、气味、无异味、无外来可见杂质，并且包装完整，内容物无裸露。理化指标及卫生指标均能达到国家行业标准。
碰碰凉的总部在沈阳，沈阳和郑州各设置一个生产事业部和连锁事业部。产品事业部是专业从事商业冰淇淋等冷冻食品的生产、销售、配送企业。沈阳和郑州的两个生产厂均具备年生产万吨冰淇淋的能力，具有千吨以上的低温冷库与储存能力，拥有冷藏车辆３０多辆。
碰碰凉公司于1995年5月创业，目前已有800余家连锁店，遍布全国各地，一跃成为中国冷饮市场的知名品牌。我公司的主导产品有“雅蜜”7。7升冰淇淋、美特好12升冰淇淋、碰碰凉12升冰淇淋、瑞雪冰淇淋、快乐工坊冰淇淋、快客冰淇淋、果粉、冰咖啡、蛋卷粉等。每个品种又分为许多口味。
我公司在人员管理上是比较系统的，分工比较明确。不同的工作都由不同的部门经理管理。我公司大致可分为两个部门，其中包括连锁事业部和生产事业部。产品事业部大致可分为六个部门，其中包括物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间。连锁事业部由董事长领导，产品事业部由总经理和厂长负责。各个部门又分设部门经理。其中保管部隶属于物流部。生产及销售由总经理负责，其他事情由厂长负责。
我来到这里实习已经四个多月，实习的这段日子，碰碰凉让我体会到了很多，最大的满足就是学到了很多的书本以外的知识和处世的道理。我是做品控的，工作在生产一线，大部分时间都是在车间度过的，我的工作主要是通过感官检测冰淇淋的口感、色泽、组织状态、口味。没有正式工作的时候觉得品控的工作比较单调，但是但自己真正从事这份工作的时候才体会到并非如此。这个工作不仅仅需要感清晰，更需要果断的判断力，不能有一点点的马虎，通过不断的品尝、记忆各种冰淇淋的味道，慢慢积累，最后才能掌握它。时间长了就没有了当初的困惑，日积月累经验也就多了不少，这些都是我在书本上学不到的。刚开始上由于和别人一起工作都是别人做着我看着，并没有感受到工作所带给我的压力，当有一天我自己独立工作的时候才真正体会到了自己肩上的担子有多么的重，体会到了作为一名品控所承担的责任。
碰碰凉是一个家族企业，所以他对待员工是比较人性化。在我们完成了自己工作的前提下，可以有自己的空间，做一些自己喜欢做的事情。公司的领导对待员工就象自己的亲人一样，员工之间相处的也很融洽。在这样的环境下工作是比较轻松和愉快的，这样我们会更加热爱自己的岗位和工作。
我能有今天的收获要感谢碰碰凉公司给我的这次工作的机会，是他让我学会了很多的东西。也要感谢领导对我的信任和关心，让我圆满的完成了这次实习任务并获得了工作的机会。
暑假公司实习报告 篇2一、工作简介
暑期放假之后，我进入了贵州xx医药批发有限公司的储运部实习。由于公司刚由xx搬迁到xx不久，运作还不是特别规范，仓库物品杂乱无章，很多物品都没有理顺，故陈经理先让我在这里实习，也好给他们打个下手。因储运部工作量比其他的部门都要大，所以储运部先于其他部门搬迁，直到8月8号公司才完成搬迁工作。之后陈经理就让我跟着邹哥熟悉一下储运部的流程，等比较熟悉了再自己发单子。公司的管理比较严谨，而且有每年一次的药监局派人来审查，检查内容主要有库房的采光、温度、湿度及消防等。
首先，我大致了解储运部的药品分类和存放位置。药品分为普通药品和自营药品。普通药品是指各家药品批发公司都有经营的药品，自营药品是指公司独家经营的药品。相比之下，自营药品的利润就要高的许多。药品品种繁多，有如下分类：片剂、胶囊、外用、糖浆、颗粒、保健、非药品、器械、计生、丸剂、冰柜、易串味、贵重。每一个货架上都写有分类及编号，这样方便查找。为了减轻工作量，每个人分别管不同的货架号。
接下来是发货单，其分为四联，分别为白联、红联、篮联和黄联。白联是储运部发货及留底之用，以备以后查差错之用的根据。红联为收货人点货用的，篮联为收货人存根之用，方便他们查账。黄联为公司财务查账之用，以此了解公司的经营情况。一页小单子最多可有6种商品，商品有着不同的规格、产地、批号和有效期等。发货时要先看商品的名称和对应的货架号。然后找到你需要的商品后，查找商品的批号。这是非常重要的，批号不对的话，是绝不能拿给收货人的，就算是同一商品也是不允许的。如果找不到你要的商品，可以问问管这个货架的管理员，或者可以在系统里查看库存。只有当商品发串（同一商品，不同批号），你才可以拿不一样的批号，并要在发货单上写上你所拿的商品批号及有效期。如果发生了这种情况，点货人员在最后也要盖上商品更改批号的章。确定好商品后就看数量，其中也要注意单位的问题。单位有小盒、中盒、大盒、瓶和袋等之分，单位有小盒、中盒、大盒、瓶和袋等之分，单位不同，自然拿的数量就不同。
二、 上班流程
我每天都在7:20左右就起床，洗刷之后就到学校门口买好早餐，去公交站台等公交车。整理由于去全林驾校的公交车只有69路，车少人多，且发车时间间隔长，因此我一般是坐其它的公交车到新添生态园或市公安局下车，再走路去上班。一天的上班族生活就这样开始了。
大约过一个周后我就熟悉了储运部的工作流程，自己可以单独发长达20多页的单子。早上到达公司后，一般休息几分钟就可以进入工作状态。若到我值日时，到了公司的第一件事就是打 ……此处隐藏12483个字……、为一体的国际性、综合性、制作与服务机构。公司虽然不大，但是经营的范围很广泛，有幸来到这家公司实习，真的感到很庆幸。
此前在学校学校虽然开过广告课，可学得到的东西毕竟有限，并且主要是理论方面的知识，所以第一天到公司时，不知道该作些什么，感觉什么也插不上手，就只能在那看看公司作品展示来打发时间。
由于我学的专业是传媒经营管理，现阶段对那些广告处理软件还不太会用，于是老板把我们安排在广告策划部。虽然之前在老师的指导下也有写过广告策划案，可真正到了实际工作一切都得重新开始。
第二天老板给定产品让我们做一个完整的广告策划案并规定在2天内完成。终于有事可做了，大家开始忙碌起来。我当时要做的鸭梨醋饮的广告策划，这是一个新产品，要做好这个策划首先得对企业和这种产品有个全面的认识，于是在网上查了个各种相关的资料，先前的工作还算顺利，广告创意也有了，可最后在形成文案上却出现了问题，用文字对广告画面的表示不够清楚。后来在一位前辈的指导下开始有所领悟。
在第一周的实习过程中，老板建议我们先了解一些经典的广告策划案例，在看的过程中思考它的成功之处了解它的规律。真正的实践还在第二周，公司当时正在做给施恩婴幼儿奶粉做广告策划，之前做了好几种创意可都没让用户满意，这次是最后的机会，创意的好坏将决定后天提案能否成功。于是老板开始更大范围内的征求创意，在这种情况下我们也幸加入了这个团队。
最初老板让我们每个人先单独写2个创意，然后在把所以的创意进行评比最后选出最优的参加提案，于是大家都开始收集资料做。我刚开是有点无从下手，可看到大家都在拼命的想，觉得自己不能松懈，这是一个很好锻炼自己能力的机会，是书本上无法学到的宝贵财富。于是做事的动力有了，一切问题将会迎刃而解。
经过大家两天的不懈努力各种创意都出来了，老板和创意总监经过挑选后选出几个最好的创意在会上在进行讨论以促进更加完善。会议上大家非常积极的发表自己的观点，气氛异常活跃，于是乎大家的思维越来越发散，又出现了好多新的创意，非常的好。大家突破了一个人思维的局限性，而是朝着一个方向从不同的侧面来进行思考。最后在不断的争论后所有人达成了共识。虽然在这个过程中我们这几天用尽全力做的东西几乎都被否定掉，可是却从中学到好多，市场就是那样，我们在想得往往得很完美却不太现实，事实就是那样，在有创意的东西首先得让你的客户认同否则就是无用。其次重要的是在此次会议上让我的思维打开了，不仅从前辈那学到好多广告方面的专业知识，而更多的是一些实际的经验和态度，这些东西是在学校无法理解到的。在大家的努力下，确定了最终去参提案的的几个创意。这次真的很幸运，老板同意给我也能去参加提案的机会，这对我真是一个很好的锻炼，在这个过程中我感受了公司的创意陈述，并第一次见了广告客户，可以直接的了解他们的广告需求和对市场的一些了解，总之真是受益匪浅。整个提案下来非常的流畅，包括最后的提问阶段都非常成功。
总之在这短短的2周实习时间里我们不紧参加了广告文案的策划，而且更主要的是直接面对客户和他们沟通。在提案过程中的一些技巧也就将为以后的工作中产生很大的帮助。
由此我意识到课堂书本上的经典广告文案与现实的广告实务还是有距离的，只有美感的文案并不能称作好文案，只有能产生销售力的文案才是务实的文案，才是好文案。从中我也感受到团体的精神是多么的可贵和重要。虽然很累，但是收获很大，使我的眼界开阔了不少。提案的人必须具有很强的人际交往能力，能说会道，而且要能把你的顾客说动，让他心甘情愿的把定单签下，这都是我需要去学的，在以后的工作生活中重要的一课就是人际交往。
同时在这短短的2周时间里，我也观看了一些广告方面的书籍和影视广告。在广告创意方面有了一些琐碎的思考，现在记下来，以期看到自己的进步。在广告创意，人文素质等方面。广告并不是一个容易的行业，其实广告人是孤独而被遗忘的。在针对哈佛大学生所做的实验录像带中我们可以发现，其实我们所做的广告，有75%的人是忽略的，所以如何运用技巧唤醒人们对广告的注意，是广告人必须要注意的。要多和消费者沟通和调查，了解市场状况，广告是个问题产业，要解决问题建知名度、个性、价格、通路…等。人是广告最重要的因素，分析问题、原因，针对问题并且响应，要做一个广告。广告要说服谁(目标消费群)，产品将给你什幺好处，赋予style，而作广告，最难的便是赋予brandstyle。在广告影片中我们发现，杀虫剂广告都有小孩在旁边以显示产品的安全性，而在卫生纸广告方面，则以小狗的形象讨好观众。而日本帮提卫生纸广告则是以一个男人为主轴，在妻子离开身边后的七支一系列广告，说卫生纸和男人间细腻的关系，显示商品特色，一方面也增加使用时机及用量等。如何让商品有感情的呈现是相当重要的，这来自于如何找到和消费者相关的地方。在KGI银行的广告里，我们看到了不同以往的表现风貌。泰国广告多专业，其创意也较受肯定，亚洲广告就属新加坡及泰国最具潜力，天真、幽默而且毫无禁忌。相较之下，大陆的广告则受到许多限制，担心及顾忌太多，不该用现在的观念，去限制广告未来的发展。广告是在反映人生，而许多不可能的现象，在以后回头来看，都是非常巧妙创意。一个好的创意去激发人对环境的热情与幽默，一个产品所带来的广告，绝对超越你的想象。在国外作公益广告是要强调效果的，要让更多人拿出钱来支持此公益事业，这才是重要的。因此主讲人表示，它不愿在大陆作公益广告，因为有太多道德观的束缚若是在表现创意，或是达不到真正实质的广告效益，则浪费了纳税人做公益广告的钱。作一个广告最基本的是知道它的目的是什幺，不是让自己的公司出名，这是最后的步骤。更重要的是把商品卖掉，要做一个专业的广告人，要寻找的应该是这个东西。
存在的不足及建议
在实习的这段时间里我感受到了要生存于社会之中的不易与艰难。广告是个苦差使，每个广告人都不容易。但我既然在填报高考志愿的时候选择了这个专业，我现在也未曾后悔过我的选择。广告行业是一个需要不断学习的行业，广告要引导消费，如果广告制作者的思维跟不上趋势，那么广告的引导作用也就无从谈起了。我个人认为广告人不仅要有专攻而且还要博闻强识。经过这次实习，我了解了广告的一些状况，明确了自己的位置，这些都为我以后的方向选择提供了一个具有借鉴意义的依据，为我走好下一步做好了基础。其次，做一个广告文案，我深深的体会到知识面越广文案就越做的得心应手。所以，回到学校，我还仍有很多书要看，很多东西要学。文字的东西总是相互关联的，“运用之妙，存乎于心”。
同时作为大学生，我也了解到自身存在的不足，就是缺乏社会经验。那么对于还是学生的我们来说，多参加社会实践是有效的增加社会阅历的捷径了。那么对于我自己来说，我拥有的专业知识也是很有限的，但是我对自己的专业投入了很大的热情。对于将来的工作也是有着很多的想法以及憧憬。我想在今后的学习生活过程之中，针对这次实习过程中我所暴露出的缺点和不足，类似于对于广告设计的相关软件的运用，对于一些文字功底的修炼还是需要一定的时间去磨练的，而且要在剩下的大学生活中更加牢固自己的专业知识，我想这才可以使自己做的更好！
